Description
Consultez la variante fit de cette recette pour la version végétarienne.
Cette bruschetta est une véritable explosion de saveurs ! Sur une tranche de pain grillé, vous trouverez une délicieuse combinaison de tomates juteuses, de mozzarella fondante, de jambon cru savoureux et de basilic frais. Le tout est nappé d'une crème balsamique sucrée et d'une huile d'olive de qualité pour ajouter une touche de raffinement. Cette version gourmande de la bruschetta est parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide, ou même pour une entrée lors d'un dîner plus sophistiqué. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients pour personnaliser votre bruschetta selon vos goûts. C'est un plat facile à préparer, mais qui fera certainement sensation auprès de vos invités grâce à son mariage parfait de saveurs.
Ingrédients
4 personnesIngrédients principaux
Instructions
Etape 1
Préchauffez le four à 200°. Coupez les tomates et la mozzarella en petits cubes, hachez l'ail. Mélangez le tout avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Etape 2
Disposez le mélange sur les bruschettas. Enfournez pour quelques minutes jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue (mais pas dorée). Ajoutez le jambon cru et poursuivez la cuisson 2 minutes.
Etape 3
A la sortie du four, ajoutez un filet de crème de vinaigre et le basilic haché. Bon appétit !
Détails nutritionnels
| Score de la recette | 75 / 100 | - |
| Score du menu | 0 / 100 | - |
| Calories | 577kcal | - |
| Protéines | 29.4g | 19.2% |
| Glucides | 99g | 64.7% |
| Lipides | 24.7g | 16.1% |
Tags
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