Description
La croziflette est une recette de montagne savoyarde à base de crozets, un petit type de pâte carrée, mélangée avec des lardons et du fromage fondu. Cette version allégée de la croziflette est réalisée avec de la cancoillotte, un fromage à pâte fondue plus léger en matière grasse. En utilisant également des lardons allégés et une faible quantité de fromage, cette recette permet de profiter du plaisir d'une croziflette savoureuse sans les calories superflues. Découvrez notre recette allégée de croziflette à la cancoillotte pour une version plus légère de ce plat traditionnel savoyard.
Ingrédients
4 personnes
Instructions
Etape 1
Faites cuire les crozets dans un grand volume d'eau bouillante le temps indiqué sur le paquet.
Etape 2
Dans une casserole, faites revenir les oignons avec un filet d'huile d'olive. Ajoutez les lardons allégés et laissez cuire en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés.
Etape 3
Préchauffez le four à 180°.
Etape 4
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, le sel et le poivre. Transvasez le tout dans un plat à grâtin et enfournez pour une vingtaine de minutes. Bon appétit !
Détails nutritionnels
| Score de la recette | 67 / 100 | - |
| Score du menu | 0 / 100 | - |
| Calories | 378kcal | - |
| Protéines | 27.9g | 33.7% |
| Glucides | 46.7g | 56.4% |
| Lipides | 8.2g | 9.9% |
Tags
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