Frites maisonversion légère

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Description

Découvrez notre recette de frites maison légères et croustillantes au Airfryer ! Grâce à cette technique de cuisson sans huile, vous pourrez déguster des frites savoureuses sans culpabiliser. Il vous suffit de couper des pommes de terre en bâtonnets, de les assaisonner avec les épices de votre choix, et de les faire cuire dans votre Airfryer jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur, tout en restant tendres à l'intérieur. Vous pouvez ainsi profiter d'un plaisir coupable sans les calories superflues de la friture traditionnelle. Cette recette peut également être exécutée au four pour un résultat un petit peu moins convaincant. Essayez notre recette de frites maison au Airfryer dès maintenant !

Ingrédients

4 personnes

Instructions

Etape 1

Lavez et coupez vos pommes de terre en frites.

Etape 2

Dans un saladier, mélangez les frites avec l'ensemble des autres ingrédients. A cette étape, vous pouvez décider d'ajouter quelques épices comme de l'ail en poudre, des herbes de provence et du paprika.

Etape 3

Préchauffez votre airfryer quelques minutes à 200°. Vous pouvez également tenter une cuisson au four à 200°.

Etape 4

Déposez les frites dans le bac du airfryer sans trop en empiler. Pour une cuisson au four, placez votre frites sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en faisant en sorte qu'elles se touchent le moins possible.

Etape 5

Au airfryer, faites cuire pendant environ 25 minutes en secouant le panier toutes les 5 minutes. Au four, enfournez pour 35 à 40 minutes environ en retournant à mi cuisson.

 

Bon appétit !

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Détails nutritionnels

Score de la recette 50 / 100-
Score du menu 0 / 100-
Calories133kcal-
Protéines2.7g9.0%
Glucides25.5g85.0%
Lipides1.8g6.0%

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