Mousse aux framboisesversion originale

DessertVégétarienEurope
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Description

Régalez-vous avec cette délicieuse mousse aux framboises onctueuse au mascarpone ! Avec sa texture légère et aérienne, cette recette est un véritable plaisir pour les papilles. Elle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples tels que des framboises fraîches, du sucre, des œufs et du mascarpone. Essayez-la pour un dessert gourmand et fruité qui plaira à coup sûr à toute la famille !

Ingrédients

4 personnes

Instructions

Etape 1

Montez les blancs en neige ferme et réservez.

Etape 2

Fouettez le mascarpone avec le sucre jusqu'à obtenir une belle texture crémeuse.

Etape 3

Mixez les framboises et incorporez les à la mascarpone.

Etape 4

Ajoutez délicatement les blancs en neige à la mascarpone. Versez la mousse dans des verrines et réservez au frais pour 4 heures environ. Bon appétit !

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Détails nutritionnels

Score de la recette 72 / 100-
Score du menu 0 / 100-
Calories393kcal-
Protéines6.9g11.5%
Glucides25.3g42.2%
Lipides27.7g46.2%

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