Description
Découvrez notre recette de pâte à crêpe traditionnelle, moelleuse et légère, idéale pour les goûters en famille ou les brunchs du dimanche matin. Réalisez des crêpes parfaites en un rien de temps avec des ingrédients simples et faciles à trouver dans votre cuisine. Personnalisez votre garniture en fonction de vos envies et régalez-vous avec des crêpes savoureuses faites maison.
Ingrédients
4 personnesInstructions
Pour une pâte réussie
Etape 1
Ajouter la farine dans un saladier
Etape 2
Ajouter le lait en quantité égale à celle de la farine et mélanger. En procédant comme ceci, vous vous assurez de ne pas avoir de grumeaux.
Etape 3
Ajouter le reste du lait, les oeufs, le beurre fondu, le sucre, l'huile, la bière et battre jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et régulière.
Vous pouvez ajouter du sel à la pâte si vous décidez de partir sur des crêpes salées et donc supprimer le sucre de la recette. L'essentiel des calories se trouve dans les accompagnements, soyez donc prudents avec vos choix dans le cas où vous soyez en train de surveiller votre alimentation ! Bon appétit !
Détails nutritionnels
Score de la recette | 71 / 100 | - |
Score du menu | 0 / 100 | - |
Calories | 555kcal | - |
Protéines | 17.3g | 15.5% |
Glucides | 75g | 67.1% |
Lipides | 19.4g | 17.4% |
Tags
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