Le lait demi-écrémé est une option populaire pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier le goût. Avec sa teneur en matières grasses réduite, il est considéré comme une alternative plus légère au lait entier. Le lait demi-écrémé est riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille. Que vous le buviez seul ou que vous l'utilisiez dans vos recettes préférées, le lait demi-écrémé est un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être facilement incorporé à votre alimentation quotidienne.

Nos recettes contenant du lait demi-écrémé

Lait demi-écrémé

Bienvenue sur notre page de plats riches en protéines qui vous permettent de satisfaire vos envies de junk food! Nous savons tous que les aliments riches en graisses saturées et en sucres raffinés sont difficiles à résister. Cependant, cela ne signifie pas que vous devriez sacrifier votre santé pour satisfaire vos envies. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats délicieux et riches en protéines pour vous aider à satisfaire vos envies gourmandes tout en maintenant un mode de vie sain. Que vous soyez à la recherche de burgers légers, de pizzas protéinées ou de nachos sains, vous trouverez quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats riches en protéines sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des viandes maigres et des sources de protéines végétales, pour vous aider à maintenir un mode de vie sain sans sacrifier la satisfaction gustative.

Nos meilleures recettes de plats protéinés

Protéiné

Bienvenue sur notre page d'entrées saines et gourmandes ! Les entrées peuvent être des plats difficiles à maîtriser en termes de santé et de saveur. Cependant, cela ne signifie pas que vous devriez sacrifier la gourmandise pour maintenir un mode de vie sain. Avec ces recettes d'entrées savoureuses et saines (ou pas), vous pouvez combiner la nutrition et la satisfaction gustative pour vous et vos invités.

Les meilleures recettes pour des entrées réussies

Entrée

Bienvenue sur notre page de plats sains et gourmands ! Nous savons tous qu'il peut être difficile de maintenir un mode de vie sain tout en satisfaisant nos papilles gustatives. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats délicieux et nutritifs pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé tout en vous faisant plaisir. Que vous soyez à la recherche de recettes végétariennes ou riches en protéines, vous trouverez quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Alors, laissez-nous vous aider à créer des plats sains et savoureux pour vous et vos convives.

Les meilleures recettes pour des plats réussis

Plat

Découvrez notre recette de beignets de crevette au airfryer, une version saine et légère de cette spécialité culinaire ! Réalisés sans friture, ces beignets sont cuits à l'air chaud et nécessitent peu de matières grasses.

Cette recette est pr&eacute;vue pour &ecirc;tre faite au airfryer. Elle peut &eacute;galement &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e au four ou &agrave; la po&ecirc;le avec un petit peu d'huile, mais le r&eacute;sultat sera bien moins convaincant. Pour une version traditionnelle &agrave; la friteuse, consultez la version foodie.
D&eacute;couvrez notre recette de beignets de crevette au airfryer, une version saine et l&eacute;g&egrave;re de cette sp&eacute;cialit&eacute; culinaire ! R&eacute;alis&eacute;s sans friture, ces beignets sont cuits &agrave; l'air chaud et n&eacute;cessitent peu de mati&egrave;res grasses. Pour encore plus de bienfaits pour la sant&eacute;, nous avons utilis&eacute; de la farine de bl&eacute; complet et des ingr&eacute;dients frais comme des herbes aromatiques et des &eacute;pices. Nos beignets de crevette au airfryer sont donc une option id&eacute;ale pour ceux qui souhaitent savourer un plat d&eacute;licieux tout en prenant soin de leur corps.&nbsp;
Suivez notre recette facile &agrave; r&eacute;aliser et r&eacute;galez-vous en toute l&eacute;g&egrave;ret&eacute; !

Ingrédients principaux

Les beignets de crevettes sont une spécialité culinaire populaire dans de nombreuses régions côtières du monde. Ils sont souvent frits dans de l'huile chaude et servis avec une sauce épicée.

Les beignets de crevettes sont une sp&eacute;cialit&eacute; culinaire populaire dans de nombreuses r&eacute;gions c&ocirc;ti&egrave;res du monde. Ils sont souvent frits dans de l'huile chaude et servis avec une sauce &eacute;pic&eacute;e. Pour r&eacute;aliser des beignets de crevettes traditionnels, il faut tout d'abord pr&eacute;parer une p&acirc;te &agrave; beignet l&eacute;g&egrave;re en m&eacute;langeant de la farine, des oeufs, du lait et des &eacute;pices. Ensuite, les crevettes crues sont pel&eacute;es et d&eacute;vein&eacute;es, puis enrob&eacute;es de la p&acirc;te &agrave; beignet et frites dans l'huile chaude jusqu'&agrave; ce qu'elles soient dor&eacute;es et croustillantes. Les beignets de crevettes sont d&eacute;licieux servis chauds avec une sauce cocktail, une sauce tartare ou encore une typique sauce aigre-douce.
Il est important de noter que les beignets de crevettes traditionnels sont g&eacute;n&eacute;ralement riches en calories et en mati&egrave;res grasses en raison de la friture. Pour une version plus l&eacute;g&egrave;re, il est possible d'utiliser une alternative &agrave; la friture, comme la cuisson au airfryer. Les beignets de crevettes cuits au airfryer sont croustillants &agrave; l'ext&eacute;rieur et tendres &agrave; l'int&eacute;rieur, sans la graisse suppl&eacute;mentaire de la friture traditionnelle. Pour d&eacute;couvrir la version au airfryer, consultez la variante fit de cette recette !

Beignets de crevettes

Bienvenue sur notre page de plats d'origine asiatique savoureux et sains ! Nous savons tous que la cuisine asiatique est riche en saveurs et en textures uniques, mais qu'il peut être difficile de trouver des plats asiatiques sains et nutritifs. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats délicieux et sains d'origine asiatique pour vous aider à satisfaire vos envies de cuisine asiatique tout en maintenant un mode de vie sain.

Que vous soyez à la recherche de plats japonais, chinois, coréens ou thaïlandais, nous avons quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des protéines maigres et des épices aromatiques, pour vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un mode de vie sain et actif.

Nos meilleures recettes autour de la cuisine asiatique

Asie

Envie d'un délicieux repas léger et rapide à préparer ? Essayez notre recette de wraps de poulet frit allégés ! Avec du poulet croustillant cuit au airfryer et du fromage blanc 0%, ces wraps sont faibles en gras et en calories sans compromettre le goût.

Envie d'un d&eacute;licieux repas l&eacute;ger et rapide &agrave; pr&eacute;parer ? Essayez notre recette de wraps de poulet frit all&eacute;g&eacute;s ! Avec du poulet croustillant cuit au airfryer et du fromage blanc 0%, ces wraps sont faibles en gras et en calories sans compromettre le go&ucirc;t. Ajoutez des l&eacute;gumes frais comme des tomates, des oignons, de l'avocat pour plus de nutriments et de saveurs. Cette recette est parfaite pour un d&eacute;jeuner sur le pouce ou un d&icirc;ner rapide et facile. Essayez-la d&egrave;s maintenant !

Pour le poulet frit

Pour le reste

Ces wraps de poulet frit sont la recette parfaite pour satisfaire une envie de cuisine rapide et savoureuse. Avec des morceaux de poulet panés et frits à la perfection, enveloppés dans une tortilla chaude avec du fromage fondant, de la laitue fraîche, des tomates juteuses et de la sauce épicée, chaque bouchée est un pur délice.

Ces wraps de poulet frit sont la recette parfaite pour satisfaire une envie de cuisine rapide et savoureuse. Avec des morceaux de poulet pan&eacute;s et frits &agrave; la perfection, envelopp&eacute;s dans une tortilla chaude avec du fromage fondant, de la laitue fra&icirc;che, des tomates juteuses et de la sauce &eacute;pic&eacute;e, chaque bouch&eacute;e est un pur d&eacute;lice. Cette recette est facile &agrave; r&eacute;aliser et est parfaite pour un d&eacute;jeuner rapide, un repas de famille ou une soir&eacute;e cin&eacute;ma &agrave; la maison. Alors, sortez votre po&ecirc;le &agrave; frire et pr&eacute;parez-vous &agrave; vous r&eacute;galer avec ces wraps de poulet frit non all&eacute;g&eacute;s.

Wrap poulet frit avocat

Bienvenue sur notre page de plats américains sains et délicieux ! Nous savons tous que la cuisine américaine est riche en saveurs et en plats emblématiques, mais qu'il peut être difficile de trouver des plats américains sains et nutritifs. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats américains délicieux et nutritifs pour vous aider à satisfaire vos envies de cuisine américaine tout en maintenant un mode de vie sain.

Que vous soyez à la recherche de plats tex-mex, de burgers sains ou de plats typiques du sud des États-Unis, nous avons quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des viandes maigres et des épices aromatiques, pour vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un mode de vie sain et actif.

Nos meilleures recettes autour de la cuisine américaine

Amérique

Découvrez notre recette de hot-dog façon New York allégé et revisité avec une délicieuse compotée de chou. Cette version légère du hot-dog classique ne contient pas de lard grillé ni de cheddar, mais reste tout aussi savoureuse grâce à l'utilisation d'une saucisse de qualité et d'une compotée de chou légèrement sucrée.

D&eacute;couvrez notre recette de hot-dog fa&ccedil;on New York all&eacute;g&eacute; et revisit&eacute; avec une d&eacute;licieuse compot&eacute;e de chou. Cette version l&eacute;g&egrave;re du hot-dog classique ne contient pas de lard grill&eacute; ni de cheddar, mais reste tout aussi savoureuse gr&acirc;ce &agrave; l'utilisation d'une saucisse de qualit&eacute; et d'une compot&eacute;e de chou l&eacute;g&egrave;rement sucr&eacute;e. Parfait pour une soir&eacute;e d&eacute;tente ou un repas rapide, ce hot-dog revisit&eacute; saura plaire &agrave; toute la famille.

Pour les pains

Retrouvez le vrai goût de l'Amérique avec notre recette traditionnelle de hot dog. Le pain moelleux est garni d'une saucisse grillée, de lard croustillant et d'une compotée de chou savoureuse.

Retrouvez le vrai go&ucirc;t de l'Am&eacute;rique avec notre recette traditionnelle de hot dog. Le pain moelleux est garni d'une saucisse grill&eacute;e, de lard croustillant et d'une compot&eacute;e de chou savoureuse. Le tout est recouvert d'une g&eacute;n&eacute;reuse portion de cheddar fondu, d'une moutarde &agrave; l'am&eacute;ricaine et d'un ketchup traditionnel. Parfait pour une soir&eacute;e entre amis ou une soir&eacute;e cin&eacute;ma &agrave; la maison.

Hot-dog traditionnel

Bienvenue sur notre page de plats végétariens sains et délicieux! Nous savons que les régimes végétariens peuvent être une option saine et respectueuse de l'environnement, mais qu'il peut être difficile de trouver des plats savoureux et nutritifs sans viande. C'est pourquoi nous avons rassemblé une variété de plats végétariens délicieux et riches en nutriments pour vous aider à maintenir un mode de vie sain et végétarien. Que vous soyez à la recherche de plats à base de légumes frais, de protéines végétales ou de substituts de viande, nous avons quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des légumineuses, des noix et des graines, pour vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un mode de vie végétarien sain.

Nos meilleures recettes de plats végétariens

Végétarien

Optez pour une version plus saine du traditionnel cake à la courgette et chèvre en omettant les lardons. Le mariage de la courgette et du chèvre fondant donne une texture moelleuse et un goût délicat à ce cake.

Optez pour une version plus saine du traditionnel cake &agrave; la courgette et ch&egrave;vre en omettant les lardons.
Le mariage de la courgette et du ch&egrave;vre fondant donne une texture moelleuse et un go&ucirc;t d&eacute;licat &agrave; ce cake.
Croustillant &agrave; l'ext&eacute;rieur et moelleux &agrave; l'int&eacute;rieur, ce cake ravira vos papilles sans compromettre votre r&eacute;gime alimentaire &eacute;quilibr&eacute;.

Ce cake moelleux est facile à préparer et constitue un plat parfait pour le déjeuner ou le dîner. Nous avons ajouté des lardons fumés pour donner une saveur salée et du fromage de chèvre pour une touche d'onctuosité.

D&eacute;couvrez notre d&eacute;licieuse recette de cake &agrave; la courgette, ch&egrave;vre et lardons. Pour la version v&eacute;g&eacute;tarienne, tournez vous vers la variante fit de cette recette !&nbsp; Ce cake moelleux est facile &agrave; pr&eacute;parer et constitue un plat parfait pour le d&eacute;jeuner ou le d&icirc;ner. Nous avons ajout&eacute; des lardons fum&eacute;s pour donner une saveur sal&eacute;e et du fromage de ch&egrave;vre pour une touche d'onctuosit&eacute;. La courgette ajoute une texture l&eacute;g&egrave;re et des nutriments sains. Nous utilisons de la farine compl&egrave;te et de la levure chimique pour une version plus saine et l&eacute;g&egrave;re. Ce cake est id&eacute;al pour les repas en famille ou les occasions sp&eacute;ciales. Essayez notre recette d&egrave;s maintenant et r&eacute;galez-vous !

Cake courgette chèvre

Bienvenue sur notre page de plats européens sains et délicieux ! Nous savons que la cuisine européenne est riche en saveurs et en traditions culinaires uniques, mais qu'il peut être difficile de trouver des plats européens sains et nutritifs. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats européens délicieux et nutritifs pour vous aider à satisfaire vos envies de cuisine européenne tout en maintenant un mode de vie sain.

Que vous soyez à la recherche de plats italiens, français, espagnols ou allemands, nous avons quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des viandes maigres et des épices aromatiques, pour vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un mode de vie sain et actif.

Nos meilleures recettes autour de la cuisine européenne

Europe

Bienvenue sur notre page d'accompagnements sains et délicieux ! Les accompagnements sont un élément important de tout repas équilibré, mais cela ne signifie pas qu'ils doivent être ennuyeux ou fades. Nous avons rassemblé une variété d'accompagnements nutritifs et savoureux pour ajouter de la couleur et de la saveur à vos repas. Peu importe vos envies, vous trouverez quelque chose qui convient à vos préférences gustatives et à vos besoins diététiques. Alors, laissez-nous vous aider à créer des accompagnements sains et délicieux pour compléter vos plats préférés.

Les meilleures recettes pour des accompagnements réussis

Accompagnement

L'omelette baveuse est un plat classique et délicieux, mais qui peut être assez riche en calories avec l'utilisation de crème et de fromage. Pour une version plus légère, il est possible de remplacer la crème par du lait et d'omettre le fromage. Cette version allégée est tout aussi savoureuse et permet de réduire l'apport calorique.

L'omelette baveuse est un plat classique et d&eacute;licieux, mais qui peut &ecirc;tre assez riche en calories avec l'utilisation de cr&egrave;me et de fromage. Pour une version plus l&eacute;g&egrave;re, il est possible de remplacer la cr&egrave;me par du lait et d'omettre le fromage. Cette version all&eacute;g&eacute;e est tout aussi savoureuse et permet de r&eacute;duire l'apport calorique. Les &oelig;ufs peuvent &ecirc;tre agr&eacute;ment&eacute;s de l&eacute;gumes, de fines herbes ou d'&eacute;pices pour ajouter de la saveur sans alourdir le plat. Cette recette facile et rapide convient parfaitement pour un petit d&eacute;jeuner ou un d&eacute;jeuner l&eacute;ger et sain.

Découvrez notre recette d'omelette moelleuse et savoureuse à la crème fraiche, agrémentée de fromage fondant pour un véritable plaisir gustatif. Facile à préparer, cette omelette traditionnelle est idéale pour un petit-déjeuner gourmand ou un déjeuner rapide.

D&eacute;couvrez notre recette d'omelette moelleuse et savoureuse &agrave; la cr&egrave;me fraiche, agr&eacute;ment&eacute;e de fromage fondant pour un v&eacute;ritable plaisir gustatif. Facile &agrave; pr&eacute;parer, cette omelette traditionnelle est id&eacute;ale pour un petit-d&eacute;jeuner gourmand ou un d&eacute;jeuner rapide. Retrouvez toute la saveur du fromage dans chaque bouch&eacute;e de cette d&eacute;licieuse omelette.

Omelette parfaite

Bienvenue sur notre page de desserts sains et délicieux ! Nous savons que le sucré est une partie importante de tout repas et qu'il est difficile de résister à un dessert savoureux. C'est pourquoi nous avons rassemblé une variété de desserts délicieux et nutritifs pour satisfaire vos envies de sucre tout en maintenant un mode de vie sain. Que vous soyez à la recherche de desserts sans gluten, végétaliens ou riches en protéines, nous avons quelque chose pour tout le monde. Des fruits frais aux gâteaux moelleux en passant par les desserts glacés, nous avons tout ce qu'il faut pour satisfaire votre dent sucrée. Alors, laissez-nous vous aider à créer des desserts sains et délicieux pour vous et vos proches.

Les meilleures recettes pour des desserts réussis

Dessert

Découvrez une recette de crêpes légère et délicieuse pour vos petits-déjeuners, repas et goûters. Cette recette utilise des ingrédients simples pour des crêpes moelleuses et légères, sans sacrifier la saveur.

D&eacute;couvrez une recette de cr&ecirc;pes l&eacute;g&egrave;re et d&eacute;licieuse pour vos petits-d&eacute;jeuners, repas et go&ucirc;ters. Cette recette utilise des ingr&eacute;dients simples pour des cr&ecirc;pes moelleuses et l&eacute;g&egrave;res, sans sacrifier la saveur. Ces cr&ecirc;pes l&eacute;g&egrave;res sont parfaites pour ceux qui cherchent une alternative plus saine aux cr&ecirc;pes traditionnelles. Avec cette recette facile, vous pouvez maintenant profiter de cr&ecirc;pes l&eacute;g&egrave;res et savoureuses &agrave; tout moment de la journ&eacute;e.

Découvrez notre recette de pâte à crêpe traditionnelle, moelleuse et légère, idéale pour les goûters en famille, les brunchs du dimanche matin ou même des repas complets.

D&eacute;couvrez notre recette de p&acirc;te &agrave; cr&ecirc;pe traditionnelle, moelleuse et l&eacute;g&egrave;re, id&eacute;ale pour les go&ucirc;ters en famille ou les brunchs du dimanche matin. R&eacute;alisez des cr&ecirc;pes parfaites en un rien de temps avec des ingr&eacute;dients simples et faciles &agrave; trouver dans votre cuisine. Personnalisez votre garniture en fonction de vos envies et r&eacute;galez-vous avec des cr&ecirc;pes savoureuses faites maison.

Crêpes faciles

Le poisson pané est une option délicieuse et facile pour un repas rapide en semaine. Il est souvent préparé avec des filets de poisson blanc, comme le cabillaud ou la morue, qui sont panés avec de la chapelure et des épices avant d'être cuits au airfryer

Le poisson pan&eacute; est une option d&eacute;licieuse et facile pour un repas rapide en semaine. Il est souvent pr&eacute;par&eacute; avec des filets de poisson blanc, comme le cabillaud ou la morue, qui sont pan&eacute;s avec de la chapelure et des &eacute;pices avant d'&ecirc;tre frits dans de l'huile. Dans cette version plus l&eacute;g&egrave;re, le poisson peut &ecirc;tre cuit au airfryer ou dans une po&ecirc;le antiadh&eacute;sive avec un filet d'huile (bien que le r&eacute;sultat sera moins convaincant). Servez-le avec des <a href="../../../recipe/frites-maison/fit" target="_blank" rel="noopener">frites maison</a>, des l&eacute;gumes vapeur ou une salade fra&icirc;che pour un repas complet et &eacute;quilibr&eacute;. Essayez diff&eacute;rentes vari&eacute;t&eacute;s de poisson pour varier les plaisirs.

Le poisson pané est un plat classique de la cuisine française, souvent servi avec des frites ou une salade verte. Pour préparer un poisson pané traditionnel, il vous faut du poisson blanc comme du cabillaud ou du colin, de la farine, des œufs et de la chapelure.

Le poisson pan&eacute; est un plat classique de la cuisine fran&ccedil;aise, souvent servi avec des frites ou une salade verte. Pour pr&eacute;parer un poisson pan&eacute; traditionnel, il vous faut du poisson blanc comme du cabillaud ou du colin, de la farine, des &oelig;ufs et de la chapelure. Le poisson est d'abord enrob&eacute; dans de la farine, puis tremp&eacute; dans les &oelig;ufs battus avant d'&ecirc;tre roul&eacute; dans la chapelure. Ensuite, il est frit dans de l'huile chaude jusqu'&agrave; ce qu'il soit dor&eacute; et croustillant &agrave; l'ext&eacute;rieur, et moelleux &agrave; l'int&eacute;rieur. Pour une version plus l&eacute;g&egrave;re, vous pouvez &eacute;galement utiliser de la chapelure Panko et faire cuire le poisson &agrave; l'Airfryer (voir version fit de cette recette). Le poisson pan&eacute; peut &ecirc;tre servi avec une sauce tartare maison ou une sauce citronn&eacute;e pour un go&ucirc;t frais et acidul&eacute;.

Poisson pané

Dégustez un burger de boeuf allégé et savoureux avec une recette maison. Utilisez du boeuf maigre et moins de fromage pour une version plus légère. Accompagnez-le d'un mélange de ketchup et de moutarde pour une saveur classique et ajoutez des crudités pour un peu de croquant.

D&eacute;gustez un burger de boeuf all&eacute;g&eacute; et savoureux avec une recette maison. Utilisez du boeuf maigre et moins de fromage pour une version plus l&eacute;g&egrave;re. Accompagnez-le d'un m&eacute;lange de ketchup et de moutarde pour une saveur classique et ajoutez des crudit&eacute;s pour un peu de croquant. Avec cette recette simple et d&eacute;licieuse, vous pouvez profiter de toutes les saveurs d'un burger tout en respectant votre mode de vie sain.

Pour les pains à burger

Pour la garniture

Le burger de boeuf est un grand classique de la cuisine américaine. Dans sa version traditionnelle, il est généralement composé d'un steak de boeuf grillé, de tranches de fromage fondu, d'une sauce, ainsi que de divers légumes frais tels que la laitue, les tomates et les oignons.

Le burger de boeuf est un grand classique de la cuisine am&eacute;ricaine. Dans sa version traditionnelle, il est g&eacute;n&eacute;ralement compos&eacute; d'un steak de boeuf grill&eacute;, de tranches de fromage fondu, d'une sauce, ainsi que de divers l&eacute;gumes frais tels que la laitue, les tomates et les oignons. Pour un burger de boeuf traditionnel parfait, il est important de choisir un steak de qualit&eacute; sup&eacute;rieure, de le cuire &agrave; point pour pr&eacute;server sa jutosit&eacute; et de le garnir avec les ingr&eacute;dients frais de votre choix. Ajoutez-y des frites croustillantes et une boisson rafra&icirc;chissante pour un repas savoureux et r&eacute;confortant.

Burger de boeuf

Les hot wings, ces ailes de poulet épicées à souhait, sont un incontournable des soirées entre amis ou des matchs de sport. Cependant, elles peuvent vite devenir un plat lourd en calories. Dans cette version allégée, les hot wings sont préparés au airfryer, ce qui permet de réduire considérablement la quantité de matière grasse utilisée pour la cuisson.

Les hot wings, ces ailes de poulet &eacute;pic&eacute;es &agrave; souhait, sont un incontournable des soir&eacute;es entre amis ou des matchs de sport. Cependant, elles peuvent vite devenir un plat lourd en calories. Dans cette version all&eacute;g&eacute;e, les hot wings sont pr&eacute;par&eacute;s au airfryer, ce qui permet de r&eacute;duire consid&eacute;rablement la quantit&eacute; de mati&egrave;re grasse utilis&eacute;e pour la cuisson. La marinade &agrave; base de babeurre et d'oeuf donne une texture croustillante &agrave; l'ext&eacute;rieur tout en conservant la tendret&eacute; de la viande &agrave; l'int&eacute;rieur. Pour ajouter une touche croustillante, les hot wings sont roul&eacute;s dans du panko, une chapelure japonaise l&eacute;g&egrave;re et croquante. Cette version all&eacute;g&eacute;e des hot wings est id&eacute;ale pour les personnes qui souhaitent manger sainement sans sacrifier le plaisir des plats &eacute;pic&eacute;s et croustillants.

Les hot wings sont un plat populaire pour leur goût épicé et leur croquant. Pour une version traditionnelle, les wings sont marinées dans un mélange de babeurre, d'oeufs et d'épices, puis panées avec du panko avant d'être frites à la perfection dans l'huile chaude de la friteuse.

Les hot wings sont un plat populaire pour leur go&ucirc;t &eacute;pic&eacute; et leur croquant. Pour une version traditionnelle, les wings sont marin&eacute;es dans un m&eacute;lange de babeurre, d'oeufs et d'&eacute;pices, puis pan&eacute;es avec du panko avant d'&ecirc;tre frites &agrave; la perfection dans l'huile chaude de la friteuse. Bien que cette m&eacute;thode de cuisson ajoute un peu plus de mati&egrave;res grasses, elle donne un r&eacute;sultat croustillant et savoureux &agrave; vos hot wings. Servez-les avec une sauce barbecue ou une sauce &eacute;pic&eacute;e de votre choix pour un repas convivial et d&eacute;licieux.

Hot wings croustillantes

Les accras de cabillaud sont une spécialité antillaise populaire, généralement frite dans l'huile. Cependant, pour une version plus légère et moins grasse, il est possible de les préparer dans un airfryer.

Les accras de cabillaud sont une sp&eacute;cialit&eacute; antillaise populaire, g&eacute;n&eacute;ralement frite dans l'huile. Cependant, pour une version plus l&eacute;g&egrave;re et moins grasse, il est possible de les pr&eacute;parer dans un airfryer. Cette m&eacute;thode de cuisson &agrave; l'air chaud permet d'obtenir des accras croustillants &agrave; l'ext&eacute;rieur et moelleux &agrave; l'int&eacute;rieur, sans avoir &agrave; ajouter beaucoup d'huile. Ces accras de cabillaud au airfryer sont parfaits pour une entr&eacute;e ou un ap&eacute;ritif exotique et l&eacute;ger.

Les accras de cabillaud sont une spécialité antillaise incontournable à l'apéritif ou en entrée. Faites-les facilement à la maison en les cuisant à la friteuse pour un résultat croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Les accras de cabillaud sont une sp&eacute;cialit&eacute; antillaise incontournable &agrave; l'ap&eacute;ritif ou en entr&eacute;e. Faites-les facilement &agrave; la maison en les cuisant &agrave; la friteuse pour un r&eacute;sultat croustillant &agrave; l'ext&eacute;rieur et moelleux &agrave; l'int&eacute;rieur. Avec leur saveur d&eacute;licate de cabillaud, ces petits beignets sal&eacute;s raviront vos papilles et celles de vos convives. D&eacute;couvrez notre recette facile pour des accras de cabillaud &agrave; la friteuse et r&eacute;galez-vous !

Accras de cabillaud

Vous cherchez une recette de croque-monsieur allégé mais délicieuse ? Essayez cette version avec une béchamel légère sans beurre au gruyère et de la maïzena à la place de la farine. Vous n'aurez pas à sacrifier la saveur pour une option plus légère. 

Vous cherchez une recette de croque-monsieur all&eacute;g&eacute; mais d&eacute;licieuse ? Essayez cette version avec une b&eacute;chamel l&eacute;g&egrave;re sans beurre au gruy&egrave;re et de la ma&iuml;zena &agrave; la place de la farine. Vous n'aurez pas &agrave; sacrifier la saveur pour une option plus l&eacute;g&egrave;re. Cette recette facile et rapide est parfaite pour les repas de la semaine ou pour un d&eacute;jeuner rapide. Elle plaira &agrave; toute la famille, m&ecirc;me aux plus exigeants en mati&egrave;re de go&ucirc;t. Essayez-la d&egrave;s maintenant et r&eacute;galez-vous !

Dégustez un croque-monsieur délicieux et réconfortant avec une béchamel onctueuse et une belle dose de gruyère fondu. Cette recette classique est facile à réaliser et parfaite pour un déjeuner ou un dîner rapide.

D&eacute;gustez un croque-monsieur d&eacute;licieux et r&eacute;confortant avec une b&eacute;chamel onctueuse et une belle dose de gruy&egrave;re fondu. Cette recette classique est facile &agrave; r&eacute;aliser et parfaite pour un d&eacute;jeuner ou un d&icirc;ner rapide. Le secret pour une b&eacute;chamel r&eacute;ussie ? Une pinc&eacute;e de noix de muscade pour une saveur subtile. Faites griller le tout au four et r&eacute;galez-vous !

Croque-monsieur

Envie de savourer des nuggets croustillants et dorés sans la graisse de friture ? Essayez notre recette de nuggets de poulet cuits à l'airfryer, facile et légère. Préparés avec du blanc de poulet maigre et une panure croustillante faite de panko et d'épices, ces nuggets sont cuits à la perfection dans l'airfryer pour une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur.

Envie de savourer des nuggets croustillants et dor&eacute;s sans la graisse de friture ? Essayez notre recette de nuggets de poulet cuits &agrave; l'airfryer, facile et l&eacute;g&egrave;re. Pr&eacute;par&eacute;s avec du blanc de poulet maigre et une panure croustillante faite de panko et d'&eacute;pices, ces nuggets sont cuits &agrave; la perfection dans l'airfryer pour une texture croustillante &agrave; l'ext&eacute;rieur et moelleuse &agrave; l'int&eacute;rieur. Id&eacute;al pour les enfants et les adultes qui souhaitent se r&eacute;galer sans culpabiliser, ces nuggets peuvent &ecirc;tre servis comme plat principal ou en ap&eacute;ritif. Essayez-les aujourd'hui et d&eacute;couvrez une nouvelle fa&ccedil;on saine et savoureuse de d&eacute;guster des nuggets de poulet.

Les nuggets de poulet croustillants sont une délicieuse collation ou un repas rapide et facile à préparer. Avec une panure dorée et croustillante et une viande de poulet juteuse à l'intérieur, ces nuggets sont un favori pour les enfants et les adultes.

Les nuggets de poulet croustillants sont une d&eacute;licieuse collation ou un repas rapide et facile &agrave; pr&eacute;parer. Avec une panure dor&eacute;e et croustillante et une viande de poulet juteuse &agrave; l'int&eacute;rieur, ces nuggets sont un favori pour les enfants et les adultes. Pr&eacute;par&eacute;s avec de la farine, des &oelig;ufs et des assaisonnements, les nuggets sont frits &agrave; la perfection dans de l'huile chaude. Servez-les avec votre sauce pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e pour un d&eacute;licieux repas &agrave; emporter ou un ap&eacute;ritif &agrave; partager lors de votre prochaine soir&eacute;e. D&eacute;couvrez notre recette de nuggets frits &agrave; la friteuse et r&eacute;galez-vous !

Pour la farce

Pour la pâte à beignet

Nuggets de poulet

Le hachis parmentier allégé est une version plus saine et légère du plat classique de la cuisine française. Cette recette utilise des ingrédients plus légers, comme une quantité réduite de beurre et de la viande de boeuf à 5 % de matière grasse, pour offrir une option plus saine tout en conservant toute la saveur et la texture du plat traditionnel.

Le hachis parmentier all&eacute;g&eacute; est une version plus saine et l&eacute;g&egrave;re du plat classique de la cuisine fran&ccedil;aise. Cette recette utilise des ingr&eacute;dients plus l&eacute;gers, comme une quantit&eacute; r&eacute;duite de beurre et de la viande de boeuf &agrave; 5 % de mati&egrave;re grasse, pour offrir une option plus saine tout en conservant toute la saveur et la texture du plat traditionnel.
Pour pr&eacute;parer ce d&eacute;licieux plat, commencez par cuire la viande de boeuf hach&eacute;e avec des oignons et des &eacute;pices pour ajouter de la saveur. La pur&eacute;e de pommes de terre est pr&eacute;par&eacute;e sans de beurre et avec du lait &eacute;cr&eacute;m&eacute;, ce qui r&eacute;duit la teneur en mati&egrave;res grasses tout en offrant une pur&eacute;e cr&eacute;meuse et d&eacute;licieuse.
En utilisant des ingr&eacute;dients plus l&eacute;gers, le hachis parmentier all&eacute;g&eacute; est une option de repas saine et &eacute;quilibr&eacute;e qui convient &agrave; toute la famille. C'est un plat r&eacute;confortant et savoureux qui offre tous les avantages d'une nourriture r&eacute;confortante sans les calories suppl&eacute;mentaires. Essayez cette version all&eacute;g&eacute;e du hachis parmentier pour une exp&eacute;rience culinaire saine et d&eacute;licieuse qui ne compromet pas la saveur.

Pour la purée

Pour la viande

Le hachis parmentier traditionnel est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié par les petits et les grands. Cette délicieuse recette consiste en une farce de viande hachée et d'oignons recouverte d'une couche de purée de pommes de terre onctueuse, le tout gratiné au four pour une touche croustillante irrésistible.

Le hachis parmentier traditionnel est un plat embl&eacute;matique de la cuisine fran&ccedil;aise, appr&eacute;ci&eacute; par les petits et les grands. Cette d&eacute;licieuse recette consiste en une farce de viande hach&eacute;e et d'oignons recouverte d'une couche de pur&eacute;e de pommes de terre onctueuse, le tout gratin&eacute; au four pour une touche croustillante irr&eacute;sistible.
Pr&eacute;par&eacute; avec des ingr&eacute;dients simples, le hachis parmentier traditionnel est une option de repas nourrissante et r&eacute;confortante qui se pr&ecirc;te parfaitement aux occasions en famille ou entre amis. C'est un plat polyvalent qui peut &ecirc;tre personnalis&eacute; selon vos go&ucirc;ts, avec des variations de viande, des herbes et des &eacute;pices pour ajouter une touche de saveur suppl&eacute;mentaire.
Avec son &eacute;quilibre parfait entre la douceur de la pur&eacute;e de pommes de terre et la richesse de la farce de viande, le hachis parmentier traditionnel est une explosion de saveurs dans chaque bouch&eacute;e. Essayez-le d&egrave;s maintenant pour une exp&eacute;rience culinaire authentique et m&eacute;morable qui vous rappellera les saveurs traditionnelles de la cuisine fran&ccedil;aise.

Autre

Hachis parmentier

Vous cherchez une alternative légère aux tenders de poulet traditionnels? Essayez notre recette de tenders de poulet légers au babeurre, cuits au Airfryer pour une option plus saine et croustillante.

Vous cherchez une alternative l&eacute;g&egrave;re aux tenders de poulet traditionnels? Essayez notre recette de tenders de poulet l&eacute;gers au babeurre, cuits au Airfryer pour une option plus saine et croustillante. Cette recette peut &eacute;galement se cuire au four pour un r&eacute;sultat moins convaincant. Nous avons remplac&eacute; la farine ordinaire par du babeurre pour une texture l&eacute;g&egrave;re et moelleuse, tandis que la panure est compos&eacute;e de panko pour une version plus saine. Avec leur go&ucirc;t savoureux et leur texture croustillante, ces tenders de poulet seront un succ&egrave;s aupr&egrave;s de toute la famille.

Les tenders de poulet traditionnels sont une recette de poulet pané croustillant et délicieux. Pour préparer ces tenders, il faut du poulet coupé en morceaux, de la farine, des œufs battus, du lait et des épices. Le poulet est tout d'abord mariné puis enrobé de farine. Les tenders sont ensuite frits dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Les tenders de poulet traditionnels sont une recette de poulet pan&eacute; croustillant et d&eacute;licieux. Pour pr&eacute;parer ces tenders, il faut du poulet coup&eacute; en morceaux, de la farine, des &oelig;ufs battus, du lait et des &eacute;pices. Le poulet est tout d'abord marin&eacute; puis enrob&eacute; de farine. Les tenders sont ensuite frits dans de l'huile chaude jusqu'&agrave; ce qu'ils soient dor&eacute;s et croustillants.
Ces tenders de poulet sont souvent servis en ap&eacute;ritif ou en plat principal avec des <a href="../../../recipe/frites-maison/foodie" target="_blank" rel="noopener">frites</a> et une salade. Ils peuvent &ecirc;tre accompagn&eacute;s de sauces vari&eacute;es comme la sauce barbecue, la sauce ranch ou la sauce au miel et &agrave; la moutarde.
Il est possible de personnaliser la recette en ajoutant des &eacute;pices ou des herbes &agrave; la chapelure. Profitez de ces tenders de poulet fa&ccedil;on kfc !

Tenders de poulet

Le panini est un sandwich chaud très apprécié par beaucoup, mais il peut également être assez riche en calories. Dans cette version allégée, nous avons supprimé le jambon cru pour un résultat végétarien tout aussi savoureux mais plus léger.

Le panini est un sandwich chaud tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; par beaucoup, mais il peut &eacute;galement &ecirc;tre assez riche en calories. Dans cette version all&eacute;g&eacute;e, nous avons supprim&eacute; le jambon cru pour un r&eacute;sultat v&eacute;g&eacute;tarien tout aussi savoureux mais plus l&eacute;ger. Vous pouvez remplir votre panini avec les tomates, la mozzarella et les feuilles de basilic frais. Si vous souhaitez ajouter un peu de prot&eacute;ines, vous pouvez &eacute;galement ajouter du poulet grill&eacute; ou du tofu marin&eacute;. Enfin, il vous suffit de cuire le panini au grill ou au toaster pour obtenir un sandwich chaud et croustillant.

Pour les paninis

Le panini est une spécialité italienne qui consiste en un sandwich chaud, grillé et croustillant, garni de divers ingrédients. Dans cette version traditionnelle, nous avons ajouté du jambon cru, de la mozzarella fondante et une touche de crème balsamique pour une explosion de saveurs en bouche

Pour la variante v&eacute;g&eacute;tarienne, consultez la version fit de cette recette.
Le panini est une sp&eacute;cialit&eacute; italienne qui consiste en un sandwich chaud, grill&eacute; et croustillant, garni de divers ingr&eacute;dients. Dans cette version traditionnelle, nous avons ajout&eacute; du jambon cru, de la mozzarella fondante et une touche de cr&egrave;me balsamique pour une explosion de saveurs en bouche. Le pain est &eacute;galement grill&eacute; pour ajouter de la texture. Si vous cherchez un d&eacute;licieux sandwich chaud et satisfaisant, ce panini est parfait pour vous.

Panini tomates mozza

Découvrez notre revisite du hachis parmentier en version bourguignonne ! Le traditionnel boeuf haché est remplacé par un boeuf bourguignon léger. Idéal pour passer vos restes de bourguignon. Découvrez notre recette.

D&eacute;couvrez notre revisite du hachis parmentier en version bourguignonne ! Le traditionnel boeuf hach&eacute; est remplac&eacute; par un boeuf bourguignon. Id&eacute;al pour passer vos restes de bourguignon. Cette version de hachis parmentier au boeuf bourguignon healthy s'appuie sur nos deux recettes de boeuf bourguignon et de pur&eacute;e en version l&eacute;g&egrave;re. D&eacute;gustez ce plat r&eacute;confortant et gourmand, sans culpabilit&eacute; !

Pour le boeuf bourguignon

Le hachis parmentier est un plat incontournable de la cuisine française, revisité ici avec une délicieuse touche bourguignonne. Cette recette traditionnelle associe un boeuf mijoté en bourguignon, fondant et parfumé, à une purée de pommes de terre onctueuse et gratinée au four.

Le hachis parmentier est un plat incontournable de la cuisine fran&ccedil;aise, revisit&eacute; ici avec une d&eacute;licieuse touche bourguignonne. Cette recette traditionnelle associe un boeuf mijot&eacute; en bourguignon, fondant et parfum&eacute;, &agrave; une pur&eacute;e de pommes de terre onctueuse et gratin&eacute;e au four. Chaque bouch&eacute;e est un v&eacute;ritable r&eacute;gal pour les papilles, avec des saveurs riches et profondes. Pour r&eacute;aliser cette version traditionnelle, il suffit de pr&eacute;parer le boeuf bourguignon en amont, en le laissant mijoter doucement dans du vin rouge, des l&eacute;gumes et des &eacute;pices pendant plusieurs heures, puis de l'&eacute;mietter et de le disposer dans un plat &agrave; gratin. Recouvrir de la pur&eacute;e de pommes de terre et enfourner jusqu'&agrave; ce que le dessus soit dor&eacute; et croustillant. Savourez ce plat convivial et r&eacute;confortant en famille ou entre amis, accompagn&eacute; d'une salade verte croquante.

Parmentier bourguignon

Les onion rings, ces célèbres anneaux d'oignons panés, peuvent être délicieux sans être gras ! Dans cette recette allégée, la farine est remplacée par du babeurre pour une texture légère et aérée.

Les onion rings, ces c&eacute;l&egrave;bres anneaux d'oignons pan&eacute;s, peuvent &ecirc;tre d&eacute;licieux sans &ecirc;tre gras ! Dans cette recette all&eacute;g&eacute;e, la farine est remplac&eacute;e par du babeurre pour une texture l&eacute;g&egrave;re et a&eacute;r&eacute;e. Les onion rings sont ensuite enrob&eacute;s de panko pour une cro&ucirc;te croustillante, puis cuits &agrave; la perfection dans l'Airfryer pour une version plus saine. Profitez du go&ucirc;t savoureux des onion rings sans culpabilit&eacute; gr&acirc;ce &agrave; cette recette facile et l&eacute;g&egrave;re.

Les onion rings sont une délicieuse entrée ou un accompagnement pour les plats principaux. Les oignons sont tranchés en rondelles et enrobés d'une pâte à beignet légère et croustillante, puis frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Les onion rings sont une d&eacute;licieuse entr&eacute;e ou un accompagnement pour les plats principaux. Les oignons sont tranch&eacute;s en rondelles et enrob&eacute;s d'une p&acirc;te &agrave; beignet l&eacute;g&egrave;re et croustillante, puis frits jusqu'&agrave; ce qu'ils soient dor&eacute;s et croustillants. Cette version traditionnelle utilise de la farine, du lait et des &oelig;ufs pour cr&eacute;er une p&acirc;te &eacute;paisse qui adh&egrave;re parfaitement aux oignons. Les onion rings sont ensuite plong&eacute;s dans de l'huile chaude jusqu'&agrave; ce qu'ils soient bien cuits et dor&eacute;s.

Onion rings

Envie d'un plat gourmand mais léger ? Essayez notre gratin de chou-fleur allégé ! Avec une béchamel légère et une garniture de fromage allégé, ce plat saura satisfaire vos papilles sans alourdir votre estomac. En prime, le chou-fleur est une excellente source de vitamines et de minéraux.

Envie d'un plat gourmand mais l&eacute;ger ? Essayez notre gratin de chou-fleur all&eacute;g&eacute; ! Avec une b&eacute;chamel l&eacute;g&egrave;re et une garniture de fromage all&eacute;g&eacute;, ce plat saura satisfaire vos papilles sans alourdir votre estomac. En prime, le chou-fleur est une excellente source de vitamines et de min&eacute;raux. Facile &agrave; r&eacute;aliser et d&eacute;licieux &agrave; d&eacute;guster, ce gratin de chou-fleur l&eacute;ger est le plat parfait pour un repas sain et savoureux.

Le gratin de chou-fleur est un plat traditionnel apprécié de tous. Cette recette classique consiste à faire cuire des bouquets de chou-fleur dans une béchamel crémeuse, puis à les gratiner au four avec du fromage râpé.

Le gratin de chou-fleur est un plat traditionnel appr&eacute;ci&eacute; de tous. Cette recette classique consiste &agrave; faire cuire des bouquets de chou-fleur dans une b&eacute;chamel cr&eacute;meuse, puis &agrave; les gratiner au four avec du fromage r&acirc;p&eacute;. Ce plat savoureux est parfait accompagn&eacute; d'une salade verte croquante et de quelques tranches de pain grill&eacute;.

Gratin de chou-fleur

Le mac and cheese est un plat classique de la cuisine américaine qui consiste en des pâtes et du fromage. Cette version légère utilise de la cancoillote, un fromage à pâte molle originaire de Franche-Comté, pour réduire les calories.

Le mac and cheese est un plat classique de la cuisine am&eacute;ricaine qui consiste en des p&acirc;tes et du fromage. Cette version l&eacute;g&egrave;re utilise de la cancoillote, un fromage &agrave; p&acirc;te molle originaire de Franche-Comt&eacute;, pour r&eacute;duire les calories. Ce plat savoureux et r&eacute;confortant est une alternative l&eacute;g&egrave;re et d&eacute;licieuse aux versions traditionnelles riches en mati&egrave;res grasses.

Le Mac and Cheese, ce plat incontournable de la cuisine américaine, est un délicieux mélange de pâtes et de fromage fondu. Cette recette traditionnelle est facile à réaliser et plaira à coup sûr à toute la famille. Les pâtes sont cuites al dente, puis mélangées à une sauce crémeuse à base de lait et de beurre, aromatisée avec du poivre noir et du sel.

Le Mac and Cheese, ce plat incontournable de la cuisine am&eacute;ricaine, est un d&eacute;licieux m&eacute;lange de p&acirc;tes et de fromage fondu. Cette recette traditionnelle est facile &agrave; r&eacute;aliser et plaira &agrave; coup s&ucirc;r &agrave; toute la famille. Les p&acirc;tes sont cuites al dente, puis m&eacute;lang&eacute;es &agrave; une sauce cr&eacute;meuse &agrave; base de lait et de beurre, aromatis&eacute;e avec du poivre noir et du sel. Le fromage r&acirc;p&eacute; est ensuite ajout&eacute; et fondu, cr&eacute;ant une sauce &eacute;paisse et savoureuse. Le tout est gratin&eacute; au four pour un r&eacute;sultat croustillant et dor&eacute;. Servez ce plat r&eacute;confortant et savoureux avec une salade verte pour un repas d&eacute;paysant et d&eacute;licieux.

Mac and cheese rapides

Envie de déguster une purée de pommes de terre onctueuse sans culpabiliser ? Essayez notre recette de purée de pommes de terre légère ! Faible en calories et en matières grasses, elle est préparée avec du lait écrémé et de crème fraiche allégée.

Envie de d&eacute;guster une pur&eacute;e de pommes de terre onctueuse sans culpabiliser ? Essayez notre recette de pur&eacute;e de pommes de terre l&eacute;g&egrave;re ! Faible en calories et en mati&egrave;res grasses, elle est pr&eacute;par&eacute;e avec du lait &eacute;cr&eacute;m&eacute; et de cr&egrave;me fraiche all&eacute;g&eacute;e. Les pommes de terre sont cuites &agrave; l'eau ou &agrave; la vapeur pour une texture l&eacute;g&egrave;re et a&eacute;r&eacute;e. Cette pur&eacute;e saine et d&eacute;licieuse sera l'accompagnement parfait pour tous vos plats.

La purée de pommes de terre est un accompagnement incontournable de nombreux plats. Pour préparer une purée de pommes de terre traditionnelle, il vous faut des pommes de terre, du lait, de la crème, du beurre, de la muscade et du sel.

La pur&eacute;e de pommes de terre est un accompagnement incontournable de nombreux plats. Pour pr&eacute;parer une pur&eacute;e de pommes de terre traditionnelle, il vous faut des pommes de terre, du lait, de la cr&egrave;me, du beurre, de la muscade et du sel. Commencez par &eacute;plucher les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire dans de l'eau sal&eacute;e jusqu'&agrave; ce qu'elles soient bien tendres. &Eacute;gouttez-les, puis ajoutez-y le lait, le beurre et la muscade. &Eacute;crasez le tout avec un presse-pur&eacute;e jusqu'&agrave; obtenir une consistance lisse et homog&egrave;ne. Assaisonnez avec du sel selon votre go&ucirc;t. Servez chaud et savourez cette pur&eacute;e onctueuse et r&eacute;confortante.

Purée savoureuse

Envie d'un burger original et léger ? Essayez notre recette de burger au saumon fumé, cancoillote et épinard ! La viande rouge est remplacée par du saumon fumé, pour une option plus saine en matières grasses. La cancoillote, un fromage fondu de Franche-Comté, remplace le fromage traditionnel et apporte une touche de crémeux et de saveur. 

Envie d'un burger original et l&eacute;ger ? Essayez notre recette de burger au saumon fum&eacute;, cancoillote et &eacute;pinard ! La viande rouge est remplac&eacute;e par du saumon fum&eacute;, pour une option plus saine en mati&egrave;res grasses. La cancoillote, un fromage fondu de Franche-Comt&eacute;, remplace le fromage traditionnel et apporte une touche de cr&eacute;meux et de saveur. Les &eacute;pinards ajoutent de la couleur et de la fra&icirc;cheur &agrave; ce burger. Le tout est assembl&eacute; dans un pain brioch&eacute; moelleux. R&eacute;galez-vous tout en restant l&eacute;ger avec ce burger original et savoureux !

Régalez-vous avec ce burger original au saumon fumé, avocat frais et délicieux fromage frais Philadelphia. Une combinaison gourmande et saine, idéale pour un repas rapide et équilibré.

R&eacute;galez-vous avec ce burger original au saumon fum&eacute;, avocat frais et d&eacute;licieux fromage frais Philadelphia. Une combinaison gourmande et saine, id&eacute;ale pour un repas rapide et &eacute;quilibr&eacute;. Accompagn&eacute; de frites maison croustillantes, ce burger est la solution parfaite pour satisfaire vos envies de saveurs marines et de fra&icirc;cheur. D&eacute;couvrez notre recette facile &agrave; r&eacute;aliser et &eacute;patez vos convives avec cette variation savoureuse du traditionnel burger.

Burger au saumon fumé

Découvrez une version plus légère mais tout aussi savoureuse de votre burger préféré avec un poulet frit croustillant et juteux préparé au airfryer, une garniture de coleslaw allégé et une réduction de fromage pour une touche de saveur.

D&eacute;couvrez une version plus l&eacute;g&egrave;re mais tout aussi savoureuse de votre burger pr&eacute;f&eacute;r&eacute; avec un poulet frit croustillant et juteux pr&eacute;par&eacute; au airfryer, une garniture de coleslaw all&eacute;g&eacute; et une r&eacute;duction de fromage pour une touche de saveur. Cette version all&eacute;g&eacute;e de burger au poulet frit est non seulement plus saine, mais &eacute;galement facile &agrave; pr&eacute;parer &agrave; la maison. Vous pouvez maintenant vous r&eacute;galer avec ce d&eacute;licieux plat tout en gardant un mode de vie &eacute;quilibr&eacute;.

Pour le coleslaw léger

Le burger au poulet frit est un classique apprécié de tous. Dans cette version traditionnelle, le poulet est frit à la friteuse, puis associé à du bacon grillé et du fromage fondu. Le tout est garni d'un délicieux coleslaw. Servi sur un pain à burger grillé, c'est un vrai régal pour les amateurs de viande.

Le burger au poulet frit est un classique appr&eacute;ci&eacute; de tous. Dans cette version traditionnelle, le poulet est frit &agrave; la friteuse, puis associ&eacute; &agrave; du bacon grill&eacute; et du fromage fondu. Le tout est garni d'un d&eacute;licieux coleslaw. Servi sur un pain &agrave; burger grill&eacute;, c'est un vrai r&eacute;gal pour les amateurs de viande. Notez toutefois que cette version peut &ecirc;tre assez riche en calories et en mati&egrave;res grasses. Il est donc recommand&eacute; de la consommer avec mod&eacute;ration dans le cadre d'une alimentation &eacute;quilibr&eacute;e.

Pour le coleslaw

Burger au poulet frit

Découvrez notre délicieuse recette de quiche allégée sans pâte, idéale pour les amateurs de cuisine légère et gourmande. Grâce à notre astuce, cette quiche est sans pâte et donc moins riche en calories, mais toujours aussi savoureuse grâce à une garniture moelleuse et parfumée.

D&eacute;couvrez notre d&eacute;licieuse recette de quiche all&eacute;g&eacute;e sans p&acirc;te, id&eacute;ale pour les amateurs de cuisine l&eacute;g&egrave;re et gourmande. Gr&acirc;ce &agrave; notre astuce, cette quiche est sans p&acirc;te et donc moins riche en calories, mais toujours aussi savoureuse gr&acirc;ce &agrave; une garniture moelleuse et parfum&eacute;e. Cette quiche est &eacute;galement riche en prot&eacute;ines pour un repas complet et &eacute;quilibr&eacute;. Personnellement, je pr&eacute;f&egrave;re la version sans p&acirc;te &agrave; la version traditionnelle, particuli&egrave;rement quand la quiche est mang&eacute;e froide. N'h&eacute;sitez pas &agrave; la personnaliser selon vos envies en ajoutant des herbes fra&icirc;ches, des &eacute;pices ou des l&eacute;gumes de saison.

La quiche lorraine est un plat traditionnel de la cuisine française, originaire de la région de Lorraine. Il s'agit d'une tarte salée à base d'œufs, de lardons, de crème fraîche et de fromage. La quiche lorraine se déguste chaude, tiède ou froide, en entrée ou en plat principal, accompagnée d'une salade verte.

La quiche lorraine est un plat traditionnel de la cuisine fran&ccedil;aise, originaire de la r&eacute;gion de Lorraine. Il s'agit d'une tarte sal&eacute;e &agrave; base d'&oelig;ufs, de lardons, de cr&egrave;me fra&icirc;che et de fromage. La quiche lorraine se d&eacute;guste chaude, ti&egrave;de ou froide, en entr&eacute;e ou en plat principal, accompagn&eacute;e d'une salade verte. La quiche lorraine peut &ecirc;tre personnalis&eacute;e en y ajoutant d'autres ingr&eacute;dients, tels que des oignons, des champignons ou des herbes aromatiques. D&eacute;couvrez notre recette de quiche lorraine et r&eacute;galez-vous !

Pour la pâte

Pour la quiche

Quiche lorraine

Les quenelles sont une spécialité lyonnaise constituée d'une pâte à choux pochée, nappée de sauce et cuite au four pour les faire gonfler. La version traditionnelle contient souvent du lait à la place de l'eau et surtout de la chair de poisson blanc, comme le brochet.

Les quenelles sont une sp&eacute;cialit&eacute; lyonnaise constitu&eacute;e d'une p&acirc;te &agrave; choux poch&eacute;e, napp&eacute;e de sauce et cuite au four pour les faire gonfler. La version traditionnelle contient souvent du lait &agrave; la place de l'eau et surtout de la chair de poisson blanc, comme le brochet. Dans cette version all&eacute;g&eacute;e, nous avons omis ces ingr&eacute;dients, ce qui rend le go&ucirc;t des quenelles &agrave; peine diff&eacute;rent, mais r&eacute;duit consid&eacute;rablement les calories. La sauce d'accompagnement d&eacute;pend de vos go&ucirc;ts (b&eacute;chamel, nantua..), mais pour une version all&eacute;g&eacute;e, nous recommandons une simple sauce tomate qui n'ajoutera pratiquement aucune calorie &agrave; votre repas.

Pour la pâte à choux

Pour la sauce tomate

Les quenelles traditionnelles, spécialité lyonnaise populaire à base de pâte à choux pochée au poisson, accompagnée d'une sauce. Dans la version traditionnelle, la quenelle est généralement préparée avec du brochet et du lait, tandis que la sauce est souvent faite à base de béchamel.

Les quenelles sont une sp&eacute;cialit&eacute; lyonnaise populaire &agrave; base de p&acirc;te &agrave; choux poch&eacute;e, accompagn&eacute;e d'une sauce. Dans la version traditionnelle, la quenelle est g&eacute;n&eacute;ralement pr&eacute;par&eacute;e avec du brochet et du lait, tandis que la sauce est souvent faite &agrave; base de b&eacute;chamel. Dans cette version, nous restons sur une sauce tomate, d&eacute;j&agrave; parce que c'est tr&egrave;s bon et ensuite parce que &ccedil;a permet de ne pas faire sauter le quota calorique de cette recette.&nbsp;&nbsp;

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