Le hachis parmentier traditionnel est un plat emblématique de la cuisine française, apprécié par les petits et les grands. Cette délicieuse recette consiste en une farce de viande hachée et d'oignons recouverte d'une couche de purée de pommes de terre onctueuse, le tout gratiné au four pour une touche croustillante irrésistible.

Le hachis parmentier traditionnel est un plat embl&eacute;matique de la cuisine fran&ccedil;aise, appr&eacute;ci&eacute; par les petits et les grands. Cette d&eacute;licieuse recette consiste en une farce de viande hach&eacute;e et d'oignons recouverte d'une couche de pur&eacute;e de pommes de terre onctueuse, le tout gratin&eacute; au four pour une touche croustillante irr&eacute;sistible.
Pr&eacute;par&eacute; avec des ingr&eacute;dients simples, le hachis parmentier traditionnel est une option de repas nourrissante et r&eacute;confortante qui se pr&ecirc;te parfaitement aux occasions en famille ou entre amis. C'est un plat polyvalent qui peut &ecirc;tre personnalis&eacute; selon vos go&ucirc;ts, avec des variations de viande, des herbes et des &eacute;pices pour ajouter une touche de saveur suppl&eacute;mentaire.
Avec son &eacute;quilibre parfait entre la douceur de la pur&eacute;e de pommes de terre et la richesse de la farce de viande, le hachis parmentier traditionnel est une explosion de saveurs dans chaque bouch&eacute;e. Essayez-le d&egrave;s maintenant pour une exp&eacute;rience culinaire authentique et m&eacute;morable qui vous rappellera les saveurs traditionnelles de la cuisine fran&ccedil;aise.

Découvrez des idées de recettes délicieuses à base de pommes de terre, légume incontournable de la cuisine française. Des gratins, des frites, des purées, des pommes de terre sautées et bien plus encore, pour tous les goûts et toutes les envies culinaires. Des plats simples et réconfortants pour régaler toute la famille.

Nos recettes autour de la pomme de terre

Pommes de terre

Le lait demi-écrémé est une option populaire pour ceux qui cherchent à réduire leur apport calorique sans sacrifier le goût. Avec sa teneur en matières grasses réduite, il est considéré comme une alternative plus légère au lait entier. Le lait demi-écrémé est riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un choix sain pour toute la famille. Que vous le buviez seul ou que vous l'utilisiez dans vos recettes préférées, le lait demi-écrémé est un ingrédient polyvalent et nutritif qui peut être facilement incorporé à votre alimentation quotidienne.

Nos recettes contenant du lait demi-écrémé

Lait demi-écrémé

Le beurre est un ingrédient couramment utilisé en cuisine pour sa saveur riche et crémeuse. Bien qu'il soit souvent considéré comme riche en matières grasses, le beurre peut être consommé avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Il contient des vitamines liposolubles telles que la vitamine A, ainsi que des acides gras essentiels qui sont importants pour la santé. Le beurre peut être utilisé dans de nombreuses recettes, de la cuisson au four à la cuisson à la poêle, pour ajouter de la saveur et de la texture.

Nos recettes contenant du beurre

Beurre

La crème fraîche 30% est une crème épaisse et onctueuse, offrant une texture riche et délicieuse. Elle peut être utilisée dans une variété de plats, allant des sauces aux desserts. La crème fraîche 30% est également riche en matières grasses, ce qui en fait un choix indulgent pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Utilisez notre crème fraîche 30% pour préparer des sauces pour les pâtes, des tartes et bien d'autres desserts délicieux.

Nos recettes avec de la crème fraiche 30%

Crème fraiche 30%

Découvrez les bienfaits et les saveurs de la muscade dans vos recettes ! Ajoutez cette épice parfumée à vos plats pour une touche de chaleur et de saveur unique. Retrouvez nos idées de recettes à base de muscade pour égayer vos papilles.

Nos recettes avec de la muscade

Muscade

Les recettes contenant du sel sont une option savoureuse pour tous les amateurs de cuisine. Le sel est un ingrédient couramment utilisé pour améliorer le goût des plats salés et sucrés. Nos recettes contenant du sel ont tout ce qu'il faut pour satisfaire vos envies culinaires, avec des options adaptées à tous les goûts et à tous les régimes alimentaires. Le sel peut être utilisé pour rehausser la saveur des viandes, des légumes, des pâtes et même des desserts.

Toutes nos recettes contenant du sel

Les recettes contenant du poivre sont une option savoureuse pour tous les amateurs de cuisine. Le poivre est un ingrédient couramment utilisé pour ajouter une touche épicée à une variété de plats salés et sucrés. Nos recettes contenant du poivre ont tout ce qu'il faut pour satisfaire vos envies culinaires, avec des options adaptées à tous les goûts et à tous les régimes alimentaires. Le poivre peut être utilisé pour rehausser la saveur des viandes, des légumes, des soupes et même des desserts.

Toutes nos recettes contenant du poivre

Poivre

Pour la purée

Trouvez des idées de recettes savoureuses avec du boeuf haché standard. Découvrez nos plats faciles à préparer et délicieux pour tous les goûts. Essayez dès maintenant !

Nos recettes avec du boeuf haché 20%

Boeuf haché 20%

L'oignon est un ingrédient de base dans la plupart des cuisines du monde, offrant une variété de saveurs et de textures. Il peut être cuit ou consommé cru, offrant ainsi une multitude d'options culinaires. L'oignon est également riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un choix sain pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Utilisez nos oignons pour préparer des plats délicieux et nutritifs, allant des soupes aux salades.

Nos recettes contenant des oignons

Oignon moyen

L'ail est un ingrédient aromatique communément utilisé dans la plupart des cuisines du monde, offrant une saveur forte et piquante. Il peut être utilisé frais ou en poudre, offrant ainsi une variété de combinaisons culinaires. L'ail est également riche en nutriments, tels que la vitamine C, le calcium et le fer, ce qui en fait un choix sain pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Utilisez notre ail pour préparer des soupes, des sauces, des viandes et bien d'autres plats délicieux.

Toutes nos recettes contenant de l'ail

Les herbes de Provence sont un mélange traditionnel d'herbes aromatiques telles que le romarin, le thym, l'origan, la sarriette et la marjolaine. Ce mélange parfumé est idéal pour ajouter une touche provençale à toutes sortes de plats, des viandes et poissons grillés aux légumes rôtis et aux soupes. Découvrez des recettes délicieuses et simples avec des herbes de Provence pour égayer vos plats du quotidien.

Nos recettes avec des herbes de provence

Herbes de provence

La tomate est un ingrédient de base dans la plupart des cuisines, offrant une saveur sucrée et acidulée, ainsi qu'une texture juteuse et croquante. Elle peut être utilisée crue ou cuite, offrant ainsi une variété de combinaisons culinaires. La tomate est également riche en nutriments, tels que la vitamine C et le potassium, ce qui en fait un choix sain pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Utilisez nos tomates pour préparer des salades, des sauces, des pizzas et bien d'autres plats délicieux.

Nos recettes contenant de la tomate

Tomate

Pour la viande

Découvrez notre sélection de recettes savoureuses à base de gruyère. Ce fromage à pâte pressée est l'ingrédient parfait pour ajouter une touche de goût et de crémeux à vos plats salés. De l'apéritif au plat principal, le gruyère est un allié incontournable de la cuisine française.

Toutes nos recettes avec du gruyère rapé

Gruyère

Autre

Bienvenue sur notre page de plats riches en protéines qui vous permettent de satisfaire vos envies de junk food! Nous savons tous que les aliments riches en graisses saturées et en sucres raffinés sont difficiles à résister. Cependant, cela ne signifie pas que vous devriez sacrifier votre santé pour satisfaire vos envies. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats délicieux et riches en protéines pour vous aider à satisfaire vos envies gourmandes tout en maintenant un mode de vie sain. Que vous soyez à la recherche de burgers légers, de pizzas protéinées ou de nachos sains, vous trouverez quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats riches en protéines sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des viandes maigres et des sources de protéines végétales, pour vous aider à maintenir un mode de vie sain sans sacrifier la satisfaction gustative.

Nos meilleures recettes de plats protéinés

Protéiné

Bienvenue sur notre page de plats sains et gourmands ! Nous savons tous qu'il peut être difficile de maintenir un mode de vie sain tout en satisfaisant nos papilles gustatives. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats délicieux et nutritifs pour vous aider à atteindre vos objectifs de santé tout en vous faisant plaisir. Que vous soyez à la recherche de recettes végétariennes ou riches en protéines, vous trouverez quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Alors, laissez-nous vous aider à créer des plats sains et savoureux pour vous et vos convives.

Les meilleures recettes pour des plats réussis

Plat

Le hachis parmentier allégé est une version plus saine et légère du plat classique de la cuisine française. Cette recette utilise des ingrédients plus légers, comme une quantité réduite de beurre et de la viande de boeuf à 5 % de matière grasse, pour offrir une option plus saine tout en conservant toute la saveur et la texture du plat traditionnel.

Le hachis parmentier all&eacute;g&eacute; est une version plus saine et l&eacute;g&egrave;re du plat classique de la cuisine fran&ccedil;aise. Cette recette utilise des ingr&eacute;dients plus l&eacute;gers, comme une quantit&eacute; r&eacute;duite de beurre et de la viande de boeuf &agrave; 5 % de mati&egrave;re grasse, pour offrir une option plus saine tout en conservant toute la saveur et la texture du plat traditionnel.
Pour pr&eacute;parer ce d&eacute;licieux plat, commencez par cuire la viande de boeuf hach&eacute;e avec des oignons et des &eacute;pices pour ajouter de la saveur. La pur&eacute;e de pommes de terre est pr&eacute;par&eacute;e sans de beurre et avec du lait &eacute;cr&eacute;m&eacute;, ce qui r&eacute;duit la teneur en mati&egrave;res grasses tout en offrant une pur&eacute;e cr&eacute;meuse et d&eacute;licieuse.
En utilisant des ingr&eacute;dients plus l&eacute;gers, le hachis parmentier all&eacute;g&eacute; est une option de repas saine et &eacute;quilibr&eacute;e qui convient &agrave; toute la famille. C'est un plat r&eacute;confortant et savoureux qui offre tous les avantages d'une nourriture r&eacute;confortante sans les calories suppl&eacute;mentaires. Essayez cette version all&eacute;g&eacute;e du hachis parmentier pour une exp&eacute;rience culinaire saine et d&eacute;licieuse qui ne compromet pas la saveur.

Le lait écrémé est un produit laitier qui a subi un processus de dégraissage pour éliminer la majeure partie de la graisse. Il est souvent utilisé dans les recettes culinaires pour réduire la teneur en matières grasses et en calories. Le lait écrémé est une source importante de calcium et de vitamine D, qui sont essentiels pour la santé des os et des dents. Avec sa faible teneur en matières grasses et sa richesse en nutriments, le lait écrémé est un choix sain pour tous vos besoins culinaires.

Nos recettes avec du lait écrémé

Lait écrémé

La crème 4% est une alternative légère et moins calorique à la crème fraîche, offrant une texture douce et crémeuse. Elle peut être utilisée dans une variété de plats, allant des sauces aux desserts. La crème 4% est également faible en matières grasses, ce qui en fait un choix plus sain pour ajouter de la saveur à vos plats préférés. Utilisez notre crème 4% pour préparer des sauces pour les pâtes, des gâteaux et bien d'autres desserts délicieux.

Nos recettes avec de la crème fraiche 4%

Crème fraiche 4%

Le boeuf haché 5% est une alternative plus légère et faible en matières grasses au boeuf haché traditionnel. Il est parfait pour les plats cuisinés tels que les chili con carne, les boulettes de viande, les hamburgers ou encore les sauces bolognaise. C'est une option saine pour les personnes soucieuses de leur alimentation, sans sacrifier le goût et la texture de la viande.

Nos recettes avec du boeuf haché 5%

Boeuf haché 5%

Hachis parmentier

Bienvenue sur notre page de plats européens sains et délicieux ! Nous savons que la cuisine européenne est riche en saveurs et en traditions culinaires uniques, mais qu'il peut être difficile de trouver des plats européens sains et nutritifs. C'est pourquoi nous avons rassemblé une collection de plats européens délicieux et nutritifs pour vous aider à satisfaire vos envies de cuisine européenne tout en maintenant un mode de vie sain.

Que vous soyez à la recherche de plats italiens, français, espagnols ou allemands, nous avons quelque chose qui convient à vos goûts et à vos besoins diététiques. Nos plats sont préparés avec des ingrédients sains et nutritifs, tels que des légumes frais, des viandes maigres et des épices aromatiques, pour vous aider à obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin pour maintenir un mode de vie sain et actif.

Score de la recette	82 / 100	-
Score du menu	0 / 100	-
Calories	611kcal	-
Protéines	26.5g	25.2%
Glucides	41.9g	39.9%
Lipides	36.6g	34.9%

Hachis parmentierversion originale

Description

Ingrédients

Pour la purée

Pommes de terre

Lait demi-écrémé

Beurre

Crème fraiche 30%

Muscade

Sel

Poivre

Pour la viande

Boeuf haché 20%

Beurre

Oignon moyen

Ail

Herbes de provence

Sel

Poivre

Tomate

Autre

Gruyère

Instructions

Pour la purée

Etape 1

Pour le grâtin

Etape 1

Etape 2

Etape 3

Etape 4

Fonctionnalité premium
Découvrir

Détails nutritionnels

Fonctionnalité premium
Découvrir

Tags

Ajouter à mon menu en cours

Avis

Hachis parmentierversion originale

Description

Ingrédients

Pour la purée

Pommes de terre

Lait demi-écrémé

Beurre

Crème fraiche 30%

Muscade

Sel

Poivre

Pour la viande

Boeuf haché 20%

Beurre

Oignon moyen

Ail

Herbes de provence

Sel

Poivre

Tomate

Autre

Gruyère

Instructions

Pour la purée

Etape 1

Pour le grâtin

Etape 1

Etape 2

Etape 3

Etape 4

Fonctionnalité premium Découvrir

Détails nutritionnels

Fonctionnalité premium Découvrir

Tags

Ajouter à mon menu en cours

Avis

Fonctionnalité premium
Découvrir

Fonctionnalité premium
Découvrir