Nuggets de pouletversion originale

EntréePlatProtéinéAmérique
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Description

Les nuggets de poulet croustillants sont une délicieuse collation ou un repas rapide et facile à préparer. Avec une panure dorée et croustillante et une viande de poulet juteuse à l'intérieur, ces nuggets sont un favori pour les enfants et les adultes. Préparés avec de la farine, des œufs et des assaisonnements, les nuggets sont frits à la perfection dans de l'huile chaude. Servez-les avec votre sauce préférée pour un délicieux repas à emporter ou un apéritif à partager lors de votre prochaine soirée. Découvrez notre recette de nuggets frits à la friteuse et régalez-vous !

Ingrédients

4 personnes

Instructions

Pour la farce de poulet

Etape 1

Hachez le pain de mie, réservez. Hachez l'ail, réservez. Hachez le poulet, mélangez tous les ingrédients et ajoutez les épices.

Etape 2

Ajoutez l'huile de tournesol et la maïzena, mélangez jusqu'à obtenir une belle texture.

Etape 3

Formez les nuggets puis réservez les.

Pour la pâte à beignet

Etape 1

Dans un saladier, mélangez la farine, la maïzena, la levure chimique, le sel et le poivre.

Etape 2

Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et un peu épaisse.

Pour la cuisson

Etape 1

Chauffez votre huile à 180°.

Etape 2

Roulez les nuggets dans la farine prévue dans la section ingrédient "Pour la farce" puis passez les dans la pâte à beignet. Plongez les ensuites en faisant attention à ne pas surcharger la friteuse pendant 5 à 7 minutes en fonction de la taille de vos nuggets. Ils sont prêts lorsqu'ils sont bien dorés. Bon appétit !

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Détails nutritionnels

Score de la recette 77 / 100-
Score du menu 0 / 100-
Calories479kcal-
Protéines30.7g33.1%
Glucides41.1g44.4%
Lipides20.9g22.5%

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