Description
Découvrez notre délicieuse recette de quiche allégée sans pâte, idéale pour les amateurs de cuisine légère et gourmande. Grâce à notre astuce, cette quiche est sans pâte et donc moins riche en calories, mais toujours aussi savoureuse grâce à une garniture moelleuse et parfumée. Cette quiche est également riche en protéines pour un repas complet et équilibré. Personnellement, je préfère la version sans pâte à la version traditionnelle, particulièrement quand la quiche est mangée froide. N'hésitez pas à la personnaliser selon vos envies en ajoutant des herbes fraîches, des épices ou des légumes de saison.
Ingrédients
6 personnesInstructions
Etape 1
Préchauffez votre four à 210 degrés. Beurrez légèrement un moule à tarte.
Etape 2
Coupez le jambon en dés (préférez du jambon épais ou dés de jambon, prévoir 250g par quiche).
Etape 3
Battez les oeufs puis mélangez tous les ingrédients. Salez, poivrez.
Etape 4
Versez votre mélange dans votre moule à tarte et enfournez pour 40 minutes en surveillant régulièrement. La quiche est prête lorsque vous rentrez un couteau et qu'il ressort sec.
Bon appétit !
Détails nutritionnels
Score de la recette | 67 / 100 | - |
Score du menu | 0 / 100 | - |
Calories | 265kcal | - |
Protéines | 20.9g | 40.3% |
Glucides | 19.7g | 38.0% |
Lipides | 11.3g | 21.8% |
Tags
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