Description
Découvrez notre délicieuse recette de pâtes au saumon légère, préparée avec une crème allégée et une quantité modérée de pâtes pour une option plus saine et équilibrée. Notre plat savoureux est agrémenté de saumon fumé de qualité et d'herbes fraîches pour une explosion de saveurs en bouche. Essayez cette recette simple et rapide pour un dîner léger et délicieux en famille ou entre amis !
Ingrédients
4 personnesIngrédients principaux
Instructions
Etape 1
Dans un gros volume d'eau salée à ébullition, faites cuire vos pâtes (tagliatelle, penne, spaghetti...) en respectant le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
Etape 2
Dans une poêle chaude, versez l'huile d'olive, l'ail émincé et le poivre. Faites revenir jusqu'à ce que l'ail dore.
Etape 3
Ajoutez la crême, le saumon détaillé en petits morceaux et l'aneth. Laissez cuire jusqu'à ébullition et réduisez le feu au minimum. Laissez mijoter quelques minutes jusqu'à ce que la crême ait une texture épaisse. Salez au goût.
Etape 4
Ajoutez le jus de citron, mélangez, laissez cuire une minute supplémentaire.
Il ne vous reste plus qu'à servir en mélangeant la sauce à vos pâtes, bon appétit !
Détails nutritionnels
| Score de la recette | 67 / 100 | - |
| Score du menu | 0 / 100 | - |
| Calories | 412kcal | - |
| Protéines | 20.2g | 22.1% |
| Glucides | 62.1g | 67.9% |
| Lipides | 9.2g | 10.1% |
Tags
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