Nos recettes avec de la harissa

La harissa est une sauce piquante originaire de la Tunisie, qui est traditionnellement préparée avec des piments rouges, de l'ail, du sel et de l'huile d'olive. Cette sauce est souvent utilisée pour ajouter de la saveur et de la chaleur aux plats, en particulier dans la cuisine maghrébine. Elle peut être servie comme condiment pour les grillades, les tajines, les couscous et les sandwichs. En plus d'ajouter de la saveur, la harissa a également des propriétés bénéfiques pour la santé, car elle est riche en vitamines et en antioxydants.