Wrap falafelversion originale

Ce wrap végétarien est une explosion de saveurs méditerranéennes dans chaque bouchée. Le houmous et le tzatziki crémeux apportent une touche de fraîcheur, tandis que les falafels croustillants ajoutent de la texture. La salade croquante, la tomate juteuse et l'oignon rouge apportent de la couleur et une dose de nutriments. Avec sa combinaison de protéines végétales, de légumes frais et de sauces savoureuses, ce wrap est une option saine et délicieuse pour un déjeuner ou un dîner rapide.

Pour le tzatziki

Concombre

11 cal / personne

1.0 unité

Yaourt à la grecque

75 cal / personne

2.0 yaourt

Citron moyen

4 cal / personne

0.5 unité

Ail

5 cal / personne

2.0 gousse

Huile d'olive

11 cal / personne

5.0 grammes

Aneth fraîche

2 cal / personne

3.0 c.à.c

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Poivre

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Pour les falafels

Pois chiches secs

167 cal / personne

200.0 grammes

Coriandre

3 cal / personne

0.5 bouquet

Persil

3 cal / personne

0.5 bouquet

Ail

5 cal / personne

2.0 gousse

Oignon moyen

4 cal / personne

0.5 unité

Cumin

0 cal / personne

2.0 c.à.c

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Pour le houmous

Pois chiche boite

89 cal / personne

300.0 grammes

Huile de sésame

7 cal / personne

3.0 grammes

Tahini

67 cal / personne

3.0 c.à.s

Huile d'olive

56 cal / personne

25.0 grammes

Citron moyen

9 cal / personne

1.0 unité

Cumin

0 cal / personne

3.0 c.à.c

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Poivre

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Ail

5 cal / personne

2.0 gousse

Sésame

4 cal / personne

1.0 c.à.c

Pour le wrap

Tortillas de blé

122 cal / personne

4.0 galette

Salade verte

6 cal / personne

150.0 grammes

Tomate

16 cal / personne

3.0 unité

Oignon moyen

15 cal / personne

2.0 unité

Suppléments

Supplément friture

140 cal / personne