English breakfastversion légère

L'English Breakfast, également connu sous le nom de "fry-up", est un petit déjeuner traditionnel anglais. Ce petit déjeuner copieux est une véritable institution en Angleterre et est souvent servi dans les bed & breakfasts et les cafés anglais.

L'English Breakfast est un petit déjeuner très consistant et riche en calories, mais il peut être adapté en version plus légère en utilisant des alternatives moins grasses. Il est également possible de servir des champignons grillés ou des avocats en accompagnement pour ajouter une touche de fraîcheur et de légèreté.

Que vous soyez en vacances en Angleterre ou que vous souhaitiez simplement découvrir ce petit déjeuner anglais emblématique, l'English Breakfast est une expérience culinaire à ne pas manquer !

Pour les frites de patates douces

Patate douce

119 cal / personne

600.0 grammes

Ail en poudre

7 cal / personne

3.0 c.à.c

Paprika

0 cal / personne

2.0 c.à.c

Herbes de provence

1 cal / personne

1.5 c.à.c

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Poivre

0 cal / personne

0.3 c.à.c

Huile d'olive

22 cal / personne

10.0 grammes

Pour le reste

Haricots blancs à la tomate

95 cal / personne

500.0 grammes

Oeuf

70 cal / personne

4.0 unité

Tranche de lard

54 cal / personne

8.0 unité (fine)