Description
Le sandwich américain traditionnel est un classique de la cuisine rapide, mais souvent riche en matières grasses. Cette version vous offre le goût authentique contre quelques calories supplémentaires. Le boeuf haché est grillé à la perfection et placé sur un pain moelleux avec une garniture de mayonnaise pour une touche de crémeux. Les frites croustillantes sont frites pour une texture croustillante. Ce sandwich américain traditionnel est le choix parfait pour une soirée détendue avec des amis ou un repas rapide pour toute la famille.
Ingrédients
2 personnesPour le pain
Pour les frites
Pour la garniture
Suppléments
Instructions
Pour la baguette
Etape 1
Suivez notre recette de baguette facile avec les quantités indiquées ici. Il faudra une baguette pour deux personnes.
Pour les frites
Etape 1
Suivez notre recette de frites en respectant les quantités indiquées ici.
Pour la garniture
Etape 1
Préparez une mayonnaise en mélangeant le jaune d'oeuf et la moutarde puis ajoutez l'huile progressivement tout en fouettant au fouet ou à la fourchette jusqu'à ce que le mélange prenne. Salez, poivrez. Partagez la baguette en deux. Ouvrez la et tartinez de mayonnaise, ajoutez la salade verte puis déposez deux tranches de cheddar par personne.
Etape 2
Dans une poêle chaude, cuire les steaks dans un filet d'huile. Salez, poivrez. Quand ils sont cuits à votre goût, divisez les en trois parties grossières chacun.
Etape 3
Déposez les steaks sur le fromage, ajoutez les frites et fermez le sandwich, c'est prêt ! Bon appétit !
Détails nutritionnels
Score de la recette | 90 / 100 | - |
Score du menu | 0 / 100 | - |
Calories | 1265kcal | - |
Protéines | 40.4g | 18.4% |
Glucides | 101.7g | 46.4% |
Lipides | 77.1g | 35.2% |
Tags
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