Panini falafelversion originale

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Description

Découvrez notre délicieux panini falafel, une recette traditionnelle inspirée de la cuisine méditerranéenne. Cette version est réalisée avec des falafels frits, du pain pita frais, de la salade verte, des tomates fraîches, des concombres croquants, des oignons rouges et une savoureuse sauce tahini. La garniture généreuse et parfumée est enveloppée dans un pain panini moelleux, grillé à la perfection pour un résultat croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

Nos falafels sont préparés avec des pois chiches, des herbes fraîches, de l'ail et des épices pour une saveur authentique.

Cette recette de panini falafel traditionnel est le choix parfait pour les amateurs de cuisine méditerranéenne et végétarienne. Avec ses ingrédients frais et ses saveurs épicées, elle apporte une touche de soleil et de convivialité à votre repas. Dégustez-le lors de votre pause déjeuner ou pour un repas gourmand à tout moment de la journée.

Ingrédients

4 personnes

Pour les paninis

Farine

228 cal / personne

250.0 grammes

Lait écrémé

6 cal / personne

75.0 grammes

Eau

0 cal / personne

75.0 grammes

Huile d'olive

11 cal / personne

5.0 grammes

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Levure de boulanger sèche

1 cal / personne

4.0 grammes

Pour les falafels

Pois chiches secs

167 cal / personne

200.0 grammes

Coriandre

3 cal / personne

0.5 bouquet

Persil

3 cal / personne

0.5 bouquet

Ail

5 cal / personne

2.0 gousse

Oignon moyen

4 cal / personne

0.5 unité

Cumin

0 cal / personne

2.0 c.à.c

Sel

0 cal / personne

0.5 c.à.c

Pour le houmous

Pois chiche boite

89 cal / personne

300.0 grammes

Huile de sésame

7 cal / personne

3.0 grammes