Nos recettes avec de l'échalote

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L'échalote est un ingrédient de choix en cuisine. C'est un condiment indispensable pour apporter de la saveur et de la douceur aux plats. Elle est très utilisée dans les recettes françaises, notamment dans les plats en sauce. L'échalote a une saveur plus douce que l'oignon, avec une légère note sucrée.

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Blanquette de veau

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Lapin à la moutarde

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Tomates farcies

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Aiglefin aux agrumes

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